荷蘭中餐廚師項目有希望繼續(xù)操作！
亞洲廚師代表向荷蘭二議院提交請愿書
荷蘭中餐廚師項目有望繼續(xù)操作
最近大家都聽說荷蘭中餐廚師將在今年7月1日開始停止申請，那么這個政策對荷蘭的中餐酒店老板有哪些影響呢？
影響不言而喻，不能從中國引進中餐廚師，荷蘭的中餐酒店就很難保持菜品的傳統(tǒng)制作工藝，很難保留中餐的中國味道，而“荷蘭人去做中餐”的做法顯然很不實際。所以目前荷蘭中餐屆的各個華人老板們團結一心，共同向荷蘭政府請愿。
就在上個月，由荷蘭中飲工會與其游說組織ONL（荷蘭企業(yè)家）組成的一支亞洲代表團向荷蘭第二議院社會事務和就業(yè)委員會成員遞交了：《沒有中餐廚師就沒有中餐酒店》的請愿書！在遞交過程中ONL主席Erik先生向荷蘭議會充分解釋了中餐廚師對于整個荷蘭中餐業(yè)的重要性；為什么荷蘭的中餐業(yè)不能沒有中餐廚師的原因。代表亞洲餐飲副主席Frank先生，他談到了在過數(shù)十年里，亞洲餐飲對整個荷蘭社會都有著很大的貢獻，F(xiàn)rank更進一步的向議會解釋：由于烹飪技巧和烹飪食材的差別，讓荷蘭廚師在3-6個月的時間內完成培訓就可以勝任中餐廚師崗位的想法非?；奶?。
根據(jù)以上信息我們可以看出，整個荷蘭中餐屆的老板們正在以非常有效的途徑向荷蘭政府提出抗議。并且充分說明了荷蘭中餐廚師崗位的重要性和不可替代性。荷蘭二議院收到請愿書后會就此議題在國家議會中進行商討，這樣就有希望改變原先的政策。我認為此次中餐屆代表的請愿行為是有希望改變荷蘭當前政策的，如果問7月1號荷蘭政府對于中餐廚師政策會做哪些調整呢？我認為有三種可能：
第一、 繼續(xù)提高申請難度，削減入境荷蘭的廚師人數(shù)。
第二、單獨設立一個考核標準，對廚師的技術進行考核。
第三、沿用目前的標準到明年1月。
讓我們敬請期待，荷蘭政府針對中餐廚師的最新政策，我會持續(xù)關注！
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